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丝瓜香芹粥的做法

2019-05-15 00:56:38来源:励志吧0次阅读

主料: 丝瓜1根 香芹1小把 大米50g

辅料: 黑木耳1小撮 胡萝卜1根

调料: 盐适当丝瓜香芹粥的做法

1. 大米洗净后浸泡半个小时,然后加入400ml清水,用电饭煲的煮粥模式。

2. 煮粥的进程中,把丝瓜削皮切细条,黑木耳切细丝,香芹洗净切段,胡萝卜去皮切小粒。

3. 起炒锅,锅中倒入少量油,先将胡萝卜放入,煸出红油,然后将黑木耳放入,稍稍翻炒后放入丝瓜和香芹,煸炒至7成熟,放入少许盐调味。

4. 在粥煮到8成熟时,将炒好的蔬菜放入锅中,期间别忘了搅拌米粥。

5. 把蔬菜和米粥混合,继续完成煮粥模式便可。

丝瓜香芹粥家常菜做法大全温馨提示:1. 夏季酷热,喝粥可以调理脾胃,帮助消化,丝瓜是适合夏季食用的蔬菜,添加在粥中,不但可使其营养得到的保存,还可以增加粥品的清新香气。

2. 还可以往粥里添加1些鸡肉丝,这样可以提香,鸡肉需要提早用葱姜水焯熟,然后用手撕成细条,再与蔬菜1同煸炒。

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