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蕃茄罗勒酱的做法

2019-05-15 06:28:29来源:励志吧0次阅读

蕃茄罗勒酱的材料:

蕃茄2个,9层塔叶碎20公克,义大利香料1茶匙,百里香1/2茶匙,动物性鲜奶油30cc,玉米粉1茶匙,奶油50公克,高汤500cc,黑胡椒粉1/2茶匙,盐1/2茶匙,糖1/2茶匙

蕃茄罗勒酱的做法:

1.蕃茄切碎备用。

2.热1锅,将奶油、蕃茄碎放入锅中,炒香约2分钟,加入高汤以火煮约5分钟。

3.加入9层塔叶碎、义大利香料、百里香拌匀,再加进盐、黑胡椒、糖调味后,用玉米粉勾芡,再加入动物性鲜奶油便可。

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