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家常下饭剁椒香芹炒魔芋的做法

2019-05-15 04:43:30来源:励志吧0次阅读

工  艺:炒口  味:咸鲜味难  度:低级入门人  数:2准备时间:10分钟烹饪时间:15分钟

剁椒香芹炒魔芋的主料:魔芋1袋、香芹200克

剁椒香芹炒魔芋的辅料:花生油适当、蒜适当、生抽1勺、剁椒1勺、白糖半勺、水适当

剁椒香芹炒魔芋的做法:1、魔芋拆袋后用清水冲洗两遍后控水

2、香芹洗净后切段备用

3、准备剁椒1勺和蒜瓣若干

4、开1锅热水,将冲洗后的魔芋放进热水里煮3⑸分钟后捞出控水

5、另起锅,放适当的花生油将蒜瓣和剁椒爆香

6、闻到香味后下控水后的魔芋,翻炒均匀

7、放入切好的香芹段翻炒均匀

8、放1勺生抽和半勺白糖,大火翻炒至魔芋入味便可出锅

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